Топ-10 вкусных и простых ПП десертов

Сырники — это классический российский десерт, который можно легко адаптировать под принципы правильного питания.

Для приготовления ПП сырников вам потребуется:

• 250 г творога
• 1 яйцо
• 2 ст. л. овсяной муки
• 1 ст. л. меда

Какао порошок для начинки. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Сделайте небольшие
лепешки, положите в центр каждой немного какао порошка и сформируйте сырники. Обжарьте их на антипригарной сковороде без масла до золотистой корочки.

Эти нежные творожные корзиночки станут отличным дополнением к вашему утреннему кофе:

• 200 г творога
• 1 яйцо
• 2 ст. л. овсяной муки
• Мед по вкусу
• Свежая малина для начинки

Смешайте творог, яйцо и овсяную муку до однородности. Разложите массу по силиконовым формочкам, сделав небольшие углубления в центре для малины. Выпекайте при температуре 180°C около 20 минут.

Ватрушки также могут быть полезными, если подойти к их приготовлению с умом:

• 300 г обезжиренного творога
• 1 яйцо
• Овсяная мука для теста (примерно 100 г)
• Мед по вкусу

Замесите тесто из овсяной муки и воды, сформируйте небольшие ватрушки и заполните их начинкой из творога, яйца и меда. Выпекайте при температуре 180°C около 25 минут.

Банановый кекс на основе овсянки станет отличным десертом или перекусом:

• 2 спелых банана
• 200 г овсяных хлопьев
• 2 яйца
• Мед по вкусу

Разомните бананы до состояния пюре, добавьте яйца и овсяные хлопья. Вылейте массу в форму для запекания и выпекайте при температуре 180°C около 30 минут.

Маковый рулет – это простой способ насладиться вкусом маковых зерен без лишних калорий:

• Лаваш (лучше цельнозерновой)
• Маковые зерна (100 г)
• Мед или сироп агавы (по вкусу)

Расстелите лаваш, смажьте его медом или сиропом агавы, посыпьте маковыми зернами и сверните в рулет. Разрежьте на порционные кусочки.

Этот десерт выглядит красиво и готовится за считанные минуты:

• Лаваш (цельнозерновой)
• Творог (200 г)
• Свежие ягоды или фрукты для начинки

Разрежьте лаваш на треугольники, положите в каждый кусочек немного творога и ягод/фруктов, сверните в треугольничек и запеките в духовке при температуре 180°C
около десяти минут.

Для любителей мороженого есть прекрасная альтернатива:

• Спелые бананы (3 штуки)
• Какао-порошок (3 ст. л.)

Заморозьте нарезанные бананы на несколько часов, затем взбейте их вместе с какао-порошком в блендере до получения кремообразной массы.

Эти конфеты не только полезны, но и очень питательны:

• Различные орехи (миндаль, грецкие орехи) – всего около стакана.
• Сухофрукты (курага, финики) – около стакана.
• Семена подсолнечника или кунжута – полстакана.
• Кокосовая стружка для обсыпки.

Измельчите орехи и сухофрукты в блендере до состояния пасты, сформируйте маленькие
шарики и обкатайте их в кокосовой стружке.

Этот легкий десерт напоминает панна-котту:

• Натуральный йогурт без сахара -500 мл.
• Желатин -15 гр.
• Вода – полстакана.
• Подсластитель по вкусу

Растворить желатин согласно инструкции на упаковке , смешать его с йогуртом , добавить подсластитель , разлить по формочкам и оставить застывать в холодильнике не менее чем на час .

Такой вариант подойдёт как быстрый перекус:

• Спелые бананы – несколько штук.
• Чёрный шоколад (70% какао)-100 гр.
• Миндаль измельчённый.

Растопить шоколад на водяной бане, обмакнуть нарезанные кусочки бананов , посыпать
рубленным миндалём, охладить.